L'Allemagne a fabriqué près de 241 000 tonnes de compléments alimentaires en 2025, établissant un nouveau record. Le volume a augmenté de 1,6 % par rapport aux quelque 237 000 tonnes produites en 2024.

L'Office fédéral allemand de la statistique (Destatis) l'a annoncé mardi 3 novembre. La hausse atteint 48,4 % par rapport à 2019, année où la production s'élevait à 162 000 tonnes.

La valeur de la production a, elle, progressé de 12,6 % en un an pour dépasser 2,08 milliards d'euros, contre environ 1,85 milliard. Elle s'est accrue de 137,6 % depuis 2019.

Le secteur comptait 72 entreprises productrices en 2025, un niveau inédit, contre 64 l'année précédente et 52 en 2019. Les données concernent les établissements industriels d'entreprises employant au moins 20 personnes.